青岛市全面加强食品流通环节双创工作

青岛市全面加强食品流通环节双创工作近日，为推进全国文明典范城市创建和国家卫生城市复审工作，青岛市崂山区市场监督管理局立足自身职能，围绕重点区域和重点品种，全面把好食品流通领域安全关。全面排查集贸市场食品安全围绕食品经营者进货查验义务落实，是否销售三无、超过保质期、来源不明食品，肉类是否附有检验检疫证明文件，生猪产品是否附有两证一报告等，对全区6家农贸市场和北村早市、车家便民市场、中韩便民市场开展集中检查。本次集中检查累计出动执法人员1300余人次，检查食品经营者、食品摊点600余家次，及时消除各类风险隐患100多家次，进一步规范集贸市场食品经营行为。护航中高考,持续加强校园周边食品安全监管对全区41家中小学周边57家食品经营业户进行过筛式检查，责令整改违法违规行为83项。中高考前夕，针对区内3所考点学校周边的18家食品经营业户，重点检查许可资质、食品采购查验、存储销售、从业人员健康管理等，责令改正违法违规行为13项。深入推进农村食品安全综合治理结合农村大集日常监管、农村地区食品经营许可审核复查和农村食品批发经营者监管台账专项摸底，严查销售三无食品、假冒食品、劣质食品、超过保质期食品、过期食品翻新销售等行为；查验检疫合格证、肉品品质检验合格证和非洲猪瘟病毒检测报告。据悉，崂山区市场监管局累计出动执法人员1000余人次，检查规范农村地区散装食品销售者500余家次，检查规范农村食品批发经营者16家次，有效保障农村地区食品安全。

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