【资讯】天津市节后滨海水产价格普降两成渔业异鳞薹草

天津市节后滨海水产价格普降两成渔业

海水结冰 渔船动弹不得

昨天上午，记者来到北塘渔港，大约80艘渔船停靠在港里，渔船周围都布满海冰，据目测结冰厚度至少有3cm-5cm，很多渔船都被冻住了，根本不能出海。据北塘渔业协会工作人员介绍，现在他们正在检查80多艘渔船的受损情况，依照现在的气候条件，渔船至少要等到正月十五之后才可能出海。

水产市场 摊位略显冷清

由于本地海鲜捕捞不多，塘沽、汉沽两地的水产市场都略显冷清。早晨9点，汉沽市场的多数商户就准备低价处理水产品，摊主王梅说：“现在鲜活产品主要是海鲶鱼和白鲢鱼，其他的大部分都是冷冻产品，大部分只能低价批发给饭店。”汉沽三利水产批发的工作人员也向记者介绍，受本地海鲜供应减少和饭店需求降低的影响，现在每天螃蟹、各种鱼类等产品的批发销售数量大约在400斤左右，只有年前高峰时期的一半左右。

同样，昨天塘沽金元宝海产品批发市场也只有二十几个摊位贩卖海鲜，各摊点摆放的海鲜种类较年前少了许多，海鲜的数量也明显减少。很多摊主一般都选择降价的方式促销。一位摊主说：“现在我们主要面向大型饭店、酒楼批发海鲜，平均每天只能有300斤-500斤的批发量。”金元宝海产品批发市场经理王宝明说：“年前海鲜品种多、市场需求数量也大，最多的时候商户每天可以批发700斤左右，每年节后水产品的售卖都会有冷淡期，整个市场每天的批发量大约也就在2000斤左右。”

海鲜街商户 引外地海鲜

由于渔船不能出海，很多商家都从辽宁、山东等地引进外地海鲜丰富品种，记者在老北塘海鲜馆看到，海螺、扇贝、平鱼、八带鱼、团脐螃蟹等等海鲜种类很多，工作人员说：“和除夕、初一、初二的客流相比，饭店的上座率大约占当时的4成左右，人数和年前相比也有所减少，餐厅购进的海鲜总量也会随着客流降低，现在北塘码头打上来的海鲜种类不多，为此我们还增加了外地海鲜的进购量，比重大约占到总量的一半多，现在我们一次只购进螃蟹60斤左右、各种鱼虾40多斤，零售价格和年前相比略有下降，螃蟹大约在130元/斤、大黄花鱼50元/斤、大海螺35元/斤。”北塘海鲜街商户大部分会在正月十五之后营业。

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