百分之零点一的地区才有的美食

百分之零点一的地区才有的美食小年已经过去，春节即将到来了，无论是在家里还是在街上，年味都越来越重。按理来说同在一个中国，过年的方式应该都差不多。可并不是这样的，南北方过春节的差距很大，且不说南北方，就连同一个地区都有着不同的庆祝方式，吃的食物也不相同。所以也就出现了各种各样的春节过法了。在贵州铜仁小县城里的大街上处处都能见到它的身影，尤其是最近，一条大街上就能见到很多买这个的，先放图，不知你是否见过。大图模式这就是绿豆粉，一种在其它地方都见不到的美食。或许就单单那样看上去或许确实没有什么太大的吸引力，也没那么的诱人。可你千万不要小瞧它，它的烹饪方式多种多样，早已成为了这边人们主食。很多东西都不能只凭你的眼睛观看，要用心去品味。今天上街看到了很多摊子都在卖这个，我相信肯定很多人都没有见过，特地和大家一起，毕竟唯有美食不可辜负。大图模式不知道其它地方有没有赶集，在我的家乡每隔四天就会赶一次集。在这一天里，很多老人都会把自己种的菜拿到集市上来卖，还有各种各样的水果等等。临近过年，恰好今天是年前最后一次赶集，所有的村民都忙着采集过年需要用到的食材，所以街上的人也变得异常的多。而卖绿豆粉的人如此多的原因就是大家在大年初一的早上都必需要吃它，所以这是家家户户都必须要买的食物。大图模式询问了街上卖绿豆粉的大爷和阿姨他们制作绿豆粉的过程与所需原料。他们说道：其实这也不需要什么稀奇的东西制作，原材料仅需要大米、绿豆、青菜就行了。制作步骤如下：大图模式将大米和绿豆淘干净后混合；再把青菜洗干净后切成碎末；然后将三种原料混合在一起后采用打浆机把这些弄成浆状；后面与酱香饼的制作方式相同，将其在机器上摊成大饼状，如果没有，采用柴火锅也是一样的；最后再将其折叠好之后切成条便可。刚刚弄好的绿豆粉可以直接在上面加上辣椒后就可食用了，而且还广受村民的喜爱。冷却之后的可以用来炒着吃和粉丝差不多，也可煮着吃，和米线差不多。比它们好的是绿豆粉烹饪时间不长，很快便可煮熟，和泡面一样方便。大图模式街道上还有推着卖煮好的绿豆粉的小车，配上卤好的鸡蛋、土豆、木耳、海带等等东西，就是一碗美味的面。在其他地方你一定没有见过的美食，全国百分之九十九点九的地方都没有的美食，只有这个小县城里才有。大年初一必吃的食物，就和北方过春节必须得吃饺子一样重要，北方有饺子，而我们南方的这个小县城有绿豆粉。价格实惠，都是两块半一斤，除了柴锅绿豆粉外，买上一斤便可吃到撑得不行，比起在外面买上一碗面条实惠得多。大图模式如果你在除了贵州省以外的地方见到过它，那就真的很稀奇了。很想知道你有没有对绿豆粉产生好奇呢？欢迎在评论区留言告诉我哦。相关搜索

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