官兵救援长江沉船时吃咸菜惹质疑专家不奇怪-【新闻】

官兵救援长江沉船时吃咸菜惹质疑 专家：不奇怪

军人救灾时吃咸菜不奇怪

今年3月底海军舰船接同胞撤离也门时，有动静提到海军官兵让同胞到餐厅就餐，享用几菜几汤，可海军官兵本身吃罐头、咸菜，因而也有网民批评后勤保障工作。其实，这是对军舰远航保障特点不了解，说的外行话。军舰是为了打仗用的，它的空间设计首先担保兵器装备、油水动力，其次才是生活设施，不行能像游轮、客轮那样，为生活留出足够的空间。军舰上生活用品携带是有限的，按人头计算的。一下子上来几百人就餐、就寝，狭窄的伙房和舱室底子保障不了，军舰的餐厅也容不下。我们的官兵让出本身的寝室，睡过道，让出本身的饭菜，吃咸菜，他们用动作证明我军的红色基因在新一代官兵身上得到担任发扬。

其次，队伍执行重大任务的饮食保障一直是我军研究改进的重大课题。如海军远航饮食保障，高寒、高温、高海拔地域饮食保障，重大演习训练的饮食保障，都有成熟的方案。如远航饮食保障，就是按照科学计算的人均热量、营养、定量等，科学搭配制成制品或半制品食品，可直接食用，也可下锅加工。一人份食品包装、应急食品储存、蔬菜保鲜等实现尺度化、科学化，极大方便了远海大洋的保障供应。

首先，诸如抢险救援、护航维和的行为属于非战争军事动作，从带动实施到后勤保障不属于战争军事动作领域。但我军宗旨是全心全意为人民处事，河南头条网消息：，所以历次安详援助、国家援助、人道主义援助动作，人民子弟兵总是站在抢险救援第一线。对付军人在执行急难任务中，吃不上饭，睡欠好觉真是再正常不外了。试想，在余震不绝的震灾区，在险象环生的江上，面对存亡未卜的人民群众，怎么可以安牢固稳地吃上热汤热饭？这也是军人基本的觉悟。所以，对付执行任务的军人，吃什么并不是第一重要的事情。

最后说明一点，中国传统的几菜几汤，做工复杂，但营养不必然搭配科学，在军队执行任务时，有时难以保障到位。此刻我军饮食保障改革，就餐理念变革，如时常让战士吃一点西餐，简化烹饪措施，增加营养供给。吃一些制品、半制品食品，也可以减少对海洋环境的污染，为执行任务腾出时间。

其实在平时，在正常的训练、演习和工作中，每个队伍的饮食保障都十分科学到位。此刻全军各队伍基本实施自助餐的就餐方法，按照训练强度、体能消耗，制定膳食尺度，为每个人“量体裁衣”制定符合每个人体能消耗特点的“食谱”，大受官兵欢迎。而在执行非凡任务时，队伍往往都是临时集结而来的，他们的后勤保障有的是属于本地当局，有的属于友邻队伍供应。官兵吃得差一些是暂时的，原因可能是保障力量一时协调不顺，某个供给环节连接上可能一时呈现纰漏，但绝不行能总是这样的。

连日来，参与长江沉船事件救援的解放军和武警官兵，在艰苦的条件下表示出英勇顽强的作风，受到网民一致“点赞”。但新闻爆出潜水员吃两顿米饭加咸菜的细节后，不少网友质疑队伍的后勤保障能力。这样的质疑说明他们对相关情况不了解。

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