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君乐宝摘得食品奥斯卡桂冠君乐宝食品奥斯卡桂冠-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:06:59 阅读: 来源:板纸厂家

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法国SIAL国际食品和饮料展览会创建已有47年历史,由于该展会所有参评评委、专家所具备的权威性和专业度,以及整个评选过程的严谨无私,使得SIAL一直以规模最大、最具权威性而享誉全球食品和饮料行业,其评选奖项也均授予为国际食品行业做出突出贡献的全球优秀产品。 在本届SIALChina2011展会上,通过对行业的健康趋势带动、消费者的愉悦享受等方面进行综合评定,最终评出25个创新产品。君乐宝酪爵庄园凭借口感精致、工艺创新两大独特优势,不仅一举夺得 2011创新产品 称号,同时更在组委会专家特别评定的两个最佳 特别奖 中摘得桂冠,成为中国乳业唯一入围产品。SIAL组委会表示, 君乐宝酪爵庄园酸奶酪口感精致,并在工艺上有很大创新,获得最佳 特别奖 实至名归。 中国乳制品工业协会副理事长牟静君女士在得知君乐宝获奖之后,特别致电祝贺,并表示酪爵庄园赢得最佳 特别奖 是中国乳业的骄傲,标志着君乐宝在产品研发、技术创新等方面的实力已经走在了行业前列,开始与国际接轨。 业内人士分析,君乐宝酪爵庄园开创了酸奶与奶酪组合的全新品类 新鲜奶酪 ,这是其代表中国乳品此次摘得食品 奥斯卡 桂冠的重要因素。酪爵庄园选取欧洲奶酪专用菌发酵,沿袭欧洲传统奶酪发酵工艺,使得其营养价值比酸奶更高,口感与传统奶酪不同,绵软细腻,香甜润滑,更加适合中国消费者口味,而这一重大创新也必将引起一轮 新式酸奶酪 风潮。 作为国内首款新鲜酸奶酪,君乐宝酪爵庄园不仅在同类产品中全国销量第一,以良好口碑领跑中国市场,更在国际盛会中不断崭露头角。上市以来,已经获得了 2011西安世界园艺博览会指定乳制品 等荣誉,为君乐宝品牌赢得了新的竞争优势。 据了解,酪爵庄园是君乐宝今年主推的拳头产品之一,在君乐宝的产品体系中占据着重要位置。君乐宝乳业技术总监朱宏博士告诉记者,以创新著称的君乐宝乳业将继续加快创新步伐,通过产品结构调整,加速进军中高端产品市场;同时带给消费者健康营养的高品质体验,实现君乐宝的品牌飞跃。

(来源:食品产业网)

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